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Luca Jola    
Natel: 079/359.54.94
E-mail: floydsound78@gmail.com 

Mercatini e Vendita Prodotti Selezionati   
* DEUTSCH *

                                      ***     SUCCO DI MELE  100 % TICINESE     ***     SUCCO DI UVA AMERICANA  100 % TICINESE     ***                                                                                                    ***    RISERVAZIONE FORMAGGIO ALPE PIORA STAGIONATO 14 MESI !!!     ***   

Mercatini e Vendita

di Prodotti Selezionati



             Om Mani Padme Hum

         LASCIATEVI DELIZIARE !
CONSEGNA A DOMICILIO :


La prossima Consegna a Domicilio
è prevista per MARZO 2023


Sopraceneri : Consegne a Domicilio
Sottoceneri :  Spedizioni possibili


Luca Jola
Natel :     079/359.54.94
E-mail :   floydsound78@gmail.com
 
Grazie per la Vostra Ordinazione !
         LASCIATEVI DELIZIARE !
Colomba Artigianale Ticinese
 
500 gr.  /  750 gr.  /  1 kg.

Prodotta Artigianalmente in Ticino solo con Ingredienti Selezionati e di Prima Qualità, usando Lievito Madre e Burro di Alta Montagna.
 
Soffice e Profumata.......una Bontà !!!

Riservate e ordinate la Vostra Colomba Artigianale per Pasqua !!! 

    DISPONIBILE DA MARZO 2023 !


Consegne a Domicilio e Spedizioni.
Contattatemi per Tempo ! 


Prodotto da Pasticceria Artigianale 100 % Ticinese !
Il Giardino di Gaia       NOVITA'  !

Vino Spumante Dolce IGT - 2021
Moscato Bianco (Ticino) 
8 % Vol. 
75 cl  /  Fr. 21.-

 
Un Vino da Dessert "Bollicine"
Fresco e Fruttato.....
 
Mhhh..... ké Bon ké l'è  !                 
  


 
Colomba Artigianale Ticinese
 
500 gr.  /  750 gr.  /  1 kg.

Prodotta Artigianalmente in Ticino solo con Ingredienti Selezionati e di Prima Qualità, usando Lievito Madre e Burro di Alta Montagna.
 
Soffice e Profumata.......una Bontà !!!

Riservate e ordinate la Vostra Colomba Artigianale per Pasqua !!! 

    DISPONIBILE DA MARZO 2023 !


Consegne a Domicilio e Spedizioni.
Contattatemi per Tempo ! 


Prodotto da Pasticceria Artigianale 100 % Ticinese !
Caffè - Torrefazione Artigianale                     
  **********    NOVITA' !!!    **********
        
Qualità 100 % Arabica
Miscela: Brasile / Colombia / India 

250 gr. (Macinato o Grani)  /  Fr. 9.50
500 gr. (Macinato o Grani)  /  Fr. 17.-
1 kg. (Macinato o Grani)  /  Fr. 29.-     
  
Caffè Tostato sempre fresco e in piccole quantità per mantenere un'Aroma Intensa tutta da Gustare !

Note aromatiche:
Sapore ricco, dolce e rotondo, con note di nocciole e caramello.


Torrefazione Artigianale Ticinese !
Vino Dolce "Passito"    DA PROVARE !

    NUOVA MEDAGLIA D'ARGENTO !

Vino Dolce IGT "Passito" - 2018
100 % Moscato Bianco
10 % Vol.
Affinamento 12 mesi in Barrique
37,5 cl  / Fr. 29.-  
                  

Mhhh.....che Bontà.....
Un Vino da Meditazione.....


Medaglia d'Argento !
Grand Prix du Vin Suisse 2021
Caffè - Torrefazione Artigianale                     
  **********    NOVITA' !!!    **********
        
Qualità 100 % Arabica
Miscela: Brasile / Colombia / India 

250 gr. (Macinato o Grani)  /  Fr. 9.50
500 gr. (Macinato o Grani)  /  Fr. 17.-
1 kg. (Macinato o Grani)  /  Fr. 29.-     
  
Caffè Tostato sempre fresco e in piccole quantità per mantenere un'Aroma Intensa tutta da Gustare !

Note aromatiche:
Sapore ricco, dolce e rotondo, con note di nocciole e caramello.


Torrefazione Artigianale Ticinese !
Luganighe di Cervo
 
Luganighe da bollire.
Il prezzo è in base al peso.
2 pezzi (circa 270 gr.)  /  Fr. 8.10
Consegnato sottovuoto.
 

Mhhh.....Lüganigh da Cervo.....  
Che Bontà !   :-)


Disponibile sù Riservazione.
Consegne a Domicilio previste !
Contattatemi !


Produzione 100 % al Naturale !
Luganighetta di Cervo

Luganighetta da arrostire.
Il prezzo è in base al peso.
Porzione per 1 Persona (circa 150 gr.)
Porzione  /  Fr. 4.80 
Consegnato sottovuoto.

Burro scoppiettante....un pò di Timo...
Mhhh..... che Gusto !
  

Disponibile sù Riservazione. Consegne a Domicilio previste !
Contattatemi !


Produzione 100 % al Naturale ! 
Luganighe di Cinghiale

Luganighe da bollire.
Il prezzo è in base al peso. 
2 pezzi (circa 270 gr.)  /  Fr. 8.10
Consegnato sottovuoto.


Patate e Luganighe.....Senape......
e.....Salute  !    :-) 


Disponibile sù Riservazione.
Consegne a Domicilio previste !
Contattatemi !


Produzione 100 % al Naturale ! 
Crema alle Nocciole - Confiserie
                       
  **********    NOVITA' !!!    **********
     
Vasetto 260 gr.  /  Fr. 11.- 


Una Crema alle Nocciole (55%) con un Blend di Fave di Cacao.
 
Prodotto da Confiserie Artigianale 100 % Ticinese a partire da Nocciole e Fave di Cacao Selezionate !
 
Una Golosità per i vostri Bimbi !
 
Una Delizia da spalmare.....oppure
Vasetto, Cucchiaino, Divano.....   :-)  


Prodotto da Confiserie Artigianale !
Succo di Uva Americana Ticinese 

100 % al Naturale - 100 % Ticino
Pastorizzato
Box da 3 L con rubinetto  /  Fr. 24.- 

 
Un Gusto molto Intenso.....che fà Onore al lavoro svolto nei nostri Vigneti Ticinesi !
Mhhh..... che Profumo.....    
Slinzéga di Cervo

1 pezzo circa
150 gr.  /  170 gr.  /  190 gr.
Il prezzo è in base al peso. 

                    ESAURITO !    


Asse di legno, Pane croccante con Burro e " Slinzéga da taia giü "  :-) 



Produzione 100 % al Naturale ! 

  
Miele Ticinese di Castagno

500 gr.  /  Fr. 15.50

Treccia, Burro e Miele di Castagno.....
Mhhh.....
              
 
             
  
Miele Ticinese di Castagno e Tiglio

500 gr.  /  Fr. 15.50  

Latte Caldo con Miele.....
Mhhh.....   :-)

 
             
Miele Ticinese di Flora Alpina                           (Limited Edition) 
 
500 gr.  

Produzione limitata a 1'300 metri ! 
Molto Fine e Delicato.....        
 
 
 Disponibile a metà Gennaio 2023 !
Formagella Nostrana Mista
(50 % Mucca + 50 % Capra)


Fr. 28.-  /  kg        ESAURITA !


Molto Cremosa..... una Bontà !!!


Prodotto Stagionale.
Nuovamente disponibile a partire
da metà Aprile 2023.
Scintilla   NUOVA MEDAGLIA D'ORO !

Merlot Ticino DOC - 2019
100 % Merlot  
12,5 % Vol.
75 cl  /  Fr. 24.-


Pan e Salam, un tök da Formagèla e na botigliota da Scintilla !  :-)

 
Medaglia d'Oro !
Grand Prix du Vin Suisse 2021  
Formagella Nostrana di Capra
(100 % Capra)


Fr. 30.-  /  kg        ESAURITA !

 
Da Gustare con Noci e Miele.....
Mhhh.....e con il Vino Bianco poi.....  :-)


Prodotto Stagionale.
Nuovamente disponibile a partire
da metà Aprile 2023. 
Formagella Nostrana di Mucca
(100 % Mucca)


Fr. 26.- / kg


Molto Morbida e Cremosa.....  
Crudèll     Una Delizia..... da provare !

Vino Bianco IGT - 2019
Sauvignon Blanc / Viognier / Arneis
12,5 % Vol.  
Affinamento 12 mesi in Barrique
75 cl  /  Fr. 32.- 


Medaglia d'Argento !
Grand Prix du Vin Suisse 2016 
Formaggio Alpe Piora (14 mesi)

                         NOVITA' !!! 

Formaggio dell'Alpe Piora
Stagionato in Montagna per 14 Mesi
Fr. 55.-  /  Kg

Vendita unicamente di:
- 1/4 di Forma   .....un'Ottimo Inizio !
- 1/2 Forma       .....per Fortuna !  
- Forma intera  .....eh védom pö.....   :-)

Piora.....una Regione Stupenda e un Formaggio Molto Particolare.....

Disponibile unicamente sù 
pre-riservazione a partire da subito.

Consegna in Ottobre 2023 !
Consegne a Domicilio e Spedizioni ! 

Disponibilità Limitata ! 
Contattatemi per Tempo ! 
Rosato di Bondola (Rosé)

Vino Rosato IGT - 2021 
100 % Bondola
13 % Vol.
75 cl  / Fr. 19.-
  


Un Buon Rosé in Compagnia !  :-) 
Lardo Nostrano 

1 pezzo circa 300 gr. 
Il prezzo è in base al peso.

1 pezzo circa Fr. 9.- 



Produzione 100 % al Naturale ! 
Iris

Vino Bianco IGT - 2021
100 % Sauvignac
13 % Vol.
75 cl  /  Fr. 21.-



Perfetto x un Piacevole Aperitivo ! 
Salame Nostrano 

1 pezzo circa 320 gr.
Il prezzo è in base al peso. 

- Maiale / 1 pezzo circa Fr. 15.50 
- Cervo / 1 pezzo circa Fr. 17.50
- Capriolo / 1 pezzo circa Fr. 17.50
- Cinghiale / 1 pezzo circa Fr. 17.50
- Asino / 1 pezzo circa Fr. 17.50 
  
Mhhh..... Ul Salam !   :-)

Produzione 100 % al Naturale !  
Ronco dei Ciliegi Vino Grand Prix du Vin Suisse Gault & Millau Ronco dei Ciliegi      

Riserva - 2019
Merlot / Cabernet Sauvignon / Cabernet Franc / Carminoir 
13,5 % Vol.
Affinamento 12 mesi in Barrique
75 cl  /  Fr. 42.- 


Medaglia d'Argento !
Grand Prix du Vin Suisse 2020
 
Pancetta Nostrana

1 pezzo circa 300 gr.
Il prezzo è in base al peso.
 
1 pezzo circa Fr. 11.50
 



Lenticchie in umido con Pancetta.....
Mhhh.....che Profumo.....

Produzione 100 % al Naturale !
Salamini Nostrani

1 pezzo circa 100 gr.
Il prezzo è in base al peso. 

- Maiale / 1 pezzo circa Fr. 3.90
- Cervo / 1 pezzo circa Fr. 4.20
- Capriolo / 1 pezzo circa Fr. 4.20
- Cinghiale / 1 pezzo circa Fr. 4.20
- Asino / 1 pezzo circa Fr. 4.20

Perfetti per i Vostri Aperitivi DOC !

Produzione 100 % al Naturale !
Questo       MEDAGLIA D'ORO !

Merlot Ticino DOC - 2018
100 % Merlot
13,5 % Vol. 
Affinamento 18 mesi in Barrique
di Rovere di Origine Ticinese !
75 cl  / Fr. 48.- 


Medaglia d'Oro !
Grand Prix du Vin Suisse 2020
Mortadella Nostrana

1 pezzo circa 350 gr.
Il prezzo è in base al peso.

1 pezzo circa fr. 13.- 



Polenta e Mortadella.....
Pane Croccante, Burro e Mortadella !
Mhhh.....Mhhh.....

Produzione 100 % al Naturale !
Spampezia Medaglia d'Oro Swiss Bakery Trophy Specialità Valle Leventina Spampezia Medaglia d'Oro
 
300 gr.  /  Fr. 13.-
500 gr.  /  Fr. 19.- 


Spampezia, una Dolce Specialità della Media Valle Leventina.
Un Grande Biscotto di Pasta Frolla con un ripieno di Noci, Burro, Miele e Grappa !


Consiglio d'abbinamento:
Ottimo da " pocia giü " e da Gustare con il Caffè Torrefazione Artigianale Ticinese (vedi sopra)      :-)
  

Medaglia d'Oro Swiss Bakery Trophy !
Vino Dolce "Passito"    DA PROVARE !

    NUOVA MEDAGLIA D'ARGENTO !

Vino Dolce IGT "Passito" - 2018
100 % Moscato Bianco
10 % Vol.
Affinamento 12 mesi in Barrique
37,5 cl  / Fr. 29.- 

 
Mhhh.....che Bontà.....
Un Vino da Meditazione.....


Medaglia d'Argento !
Grand Prix du Vin Suisse 2021
Castagne al Cognac

Vasetto 220 gr.  /  Fr. 13.-



Prodotto con Castagne di Montagna
della Val Bregaglia (Grigioni)

Essiccatura delle Castagne con la Tecnica Tradizionale della Grà !
Grappa del Ticino
di Uva Americana

43 % Vol. 
50 cl  /  Fr. 26.-


Molto Fine e Delicata.....
Una Grappa..... da Meditazione.....     
Nocino Ticinese

30 % Vol.
50 cl  /  Fr. 29.-



Equilibrato, Piacevole e Morbido.....
Un'Ottima idea Regalo !!!       
Grappa del Ticino
Nostrana di Vinaccia (Merlot)

43 % Vol.
50 cl  /  Fr. 26.- 


Perfetta per Gustare il vostro Caffè Corretto Grappa !
Birra Artigianale Ticinese

Bionda 33 cl  /  4.7 % Vol.
Weizen 33 cl  /  5.7 % Vol.

Fr. 4.50 a Bottiglia

Come un'apprezzata Idea Regalo,
è inoltre disponibile il 6 Pack Box
con le Birre di Vostra Scelta   :-)


Produzione con Malti Biologici !
Aceto di Vino Barrique

50 cl  /  Fr. 9.-

Prodotto con il sistema Naturale della Madre e Invecchiato per 1 Anno in Botti di Rovere.
 
Insalate a gogo, Salsette Memorabili !
Succo di Mele Ticinese

100 % al Naturale - 100 % Ticino
Pastorizzato
Box da 5 L con rubinetto  /  Fr. 24.-


Un Bicchiere di Pura Natura !
Una Delizia..... 
      

Prodotti Stagionali


Momenti di Puro Piacere.....
Colomba Artigianale Ticinese
 
500 gr.  /  750 gr.  /  1 kg.

Prodotta Artigianalmente in Ticino solo con Ingredienti Selezionati e di Prima Qualità, usando Lievito Madre e Burro di Alta Montagna.
 
Soffice e Profumata.......una Bontà !!!

Riservate e ordinate la Vostra Colomba Artigianale per Pasqua !!! 

Prodotto Stagionale.
Nuovamente disponibile da inizio MARZO 2023 fino a Pasqua !
Consegne a Domicilio e Spedizioni !


Prodotto da Pasticceria Artigianale 100 % Ticinese !
Gottardone     GOLOSA NOVITA' !!!!!!

500 gr.     DA PROVARE !!!!

Il Gottardone è un Dolce prodotto  con Mirtilli della Valle Bedretto, 
Gocce di Cioccolato e Burro 
di Alta Montagna.
Tripla Lievitazione al Naturale. 

Una Vera Delizia tutta da Gustare ! 
Un Buon Caffè e..... Voilà !


Prodotto Stagionale.
Nuovamente disponibile da inizio
SETTEMBRE 2023 fino a Natale !
Consegne a Domicilio e Spedizioni ! 

Prodotto Artigianalmente in Ticino usando unicamente Ingredienti Selezionati e di Prima Qualità !
Panettone Artigianale Ticinese

500 gr.  /  750 gr.  /  1 kg.
 
Prodotto Artigianalmente in Ticino solo con Ingredienti Selezionati e di
Prima Qualità, usando Lievito Madre e Burro di Alta Montagna. 

Mhhh.....il Panettone.....
 
Riservate e ordinate il Vostro Panettone Artigianale per le Feste !!!

Prodotto Stagionale.
Nuovamente disponibile da inizio NOVEMBRE 2023 fino a Natale !
Consegne a Domicilio e Spedizioni !


Prodotto da Pasticceria Artigianale 100 % Ticinese ! 
Luganighe di Cervo
 
Luganighe da bollire.
2 pezzi (circa 270 gr.)
Consegnato sottovuoto.
 

Mhhh.....Lüganigh da Cervo.....  
Che Bontà !   :-)


Disponibile da SETTEMBRE 2023 unicamente sù Riservazione. Consegne a Domicilio previste !

Produzione 100 % al Naturale !
Luganighetta di Cervo

Luganighetta da arrostire.
Porzione per 1 Persona (circa 150 gr.)
Consegnato sottovuoto.


Burro scoppiettante....un pò di Timo...
Mhhh..... che Gusto !
  

Disponibile da SETTEMBRE 2023 unicamente sù Riservazione. Consegne a Domicilio previste !

Produzione 100 % al Naturale ! 
Luganighe di Cinghiale

Luganighe da bollire.
2 pezzi (circa 270 gr.)
Consegnato sottovuoto.


Patate e Luganighe.....Senape......
e.....Salute  !    :-) 


Disponibile da SETTEMBRE 2023
unicamente sù Riservazione.
Consegne a Domicilio previste !

Produzione 100 % al Naturale ! 
Torta ai Frutti di Bosco     

Torta per 4 persone

Un Dessert molto Delicato.....
Mhhh..... che Profumo.....                    



Prodotto da Pasticceria Artigianale 100 % Ticinese ! 
Carne Secca di Cervo

1 pezzo       
circa 350 gr.  /  390 gr.  / 430 gr.   
Consegnato sottovuoto.

Pane scuro con Burro e..... 
Carne Secca di Cervo " da Taia giü "
 

Produzione 100 % al Naturale !

Le Perle Rare !


Il Gusto del Nostro Territorio.....
Violini Nostrani (Produzione Limitata)

                        NOVITA' !!! 

- Violino Nostrano di Camoscio
- Violino Nostrano di Capriolo
- Violino Nostrano di Capra

Una Tradizione da Gustare per il periodo delle Feste !
 
Molto Gustoso e..... che Profumo !
Mhhh.....Ul Violin.....    :-)  
       
Disponibile unicamente sù 
pre-riservazione entro metà  Settembre 2023 !
 
Consegna a metà Dicembre 2023 ! 
Consegne a Domicilio e Spedizioni !


Produzione 100 % al Naturale !
Vino - TI 4

Merlot Ticino DOC - 2019
100 % Merlot 
13,5 % Vol.
Affinamento 14-18 mesi in Barrique
100 cl  /  Fr. 75.-

Il Vino " TI 4 " è nato dall'entusiasmo e dalla collaborazione di 6 Viticoltori Ticinesi che si sono uniti per creare un Prodotto Unico !
 
Ogni Viticoltore Vinifica e Affina in Barrique il proprio Miglior Vino. 
Al termine dell'Affinamento, viene fatto l'Assemblaggio con il Vino degli altri Produttori e imbottigliato in 
particolari Bottiglie da 100 cl denominate Mini-Magnum.
 
TI 4..... un Ottimo Nettare da Gustare per un'occasione Particolare !
Formaggio Alpe Piora (14 mesi)

                         NOVITA' !!! 

Formaggio dell'Alpe Piora
Stagionato in Montagna per 14 Mesi
Fr. 55.-  /  Kg

Vendita unicamente di:
- 1/4 di Forma   .....un'Ottimo Inizio !
- 1/2 Forma       .....per Fortuna !  
- Forma intera  .....eh védom pö.....   :-)

Piora.....una Regione Stupenda e un Formaggio Molto Particolare.....

Disponibile unicamente sù 
pre-riservazione a partire da subito.

Consegna in Ottobre 2023 !
Consegne a Domicilio e Spedizioni ! 

Disponibilità Limitata ! 
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